Muito Obrigada Alexandra, minha querida nora, por produzir esta linda mesa de guloseimas no aniversário do Henry e do Miguel. Humm... quantos doces... No porta balas foram colocados depois: brigadeiros e beijinhos de colher e também os de copinho um mimo!
Humm...
Obrigada Alexandra!
Olha o capricho!
Resultado final dos famosos pirulitos de brigadeiro!
São muitos simples de fazer. Aqui o mérito da receita é de minha amiga Célia Kaori da Comunidade do Orkut Culinária Receitas. Célia querida, muito obrigada de coração! Alexandra aprendeu direitinho não é?! Simples de fazer e de um visual lindo:
Alexandra fez esta receita quatro vezes e rendeu cem pirulitos:
1 lata leite condensado, 2 c sopa de nescau e 1 de achocolatado nestlé (para não ficar muito doce) e 1 c sopa de manteiga. Mexer até obter o ponto de brigadeiro não muito duro (o ponto é obtido quando o fundo do doce ao mexer com a colher estiver desprendendo da panela).
Passe uma generosa camada do doce de brigadeiro numa bolacha Maria, enfie o palito de pirulito no doce de brigadeiro (um dedo e meio do palito) e coloque por cima a outra bolacha. Deixe de um dia para o outro; ela fez à noite e no outro dia pela manhã embanhou os pirulitos em chocolate ao leite (aqui foi utilizado o chocolate Garoto) a Alexandra imediatamente colocou os confeitos, pois seca muito rápido, e pronto!
Aqui minha querida nora Alexandra com a mão na massa!
Depois ela colocou cada pirulito em saquinho de celofane, foi um sucesso!
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